여름엔 시원 달달한 푸딩 한 입! 후르츠 푸딩 만들기

불쾌지수가 하늘을 치솟고, 괜시리 짜증이 날 때 달콤하고 부드러운 푸딩 한 입이면 나빴던 기분도 언제 그랬냐는 듯 사르르~ 녹을 것만 같지 않으세요? 이렇게 맛있는 푸딩! 하지만 비싼 가격 때문에 막상 손이 잘 가지 않는 디저트이기도 하죠. 이제는 집에서 저렴하고 손쉽게 만들어보세요~ 맛있는 푸딩을 맘껏 먹을 수 있으니 기분이 몇 배는 더 좋아질 거예요.

과일의 상큼함이 톡톡 터지는 시원 달달한 후르츠 푸딩 레시피

큐원 홈메이드 스윗푸딩 믹스 안에는 푸딩 믹스가 총 2봉 들어 있는데요, 믹스 1봉으로 푸딩 3개를 만들 수 있어요. 전자레인지용 믹싱볼에 푸딩 믹스 1봉과 우유를 넣고 30초간 잘 저어주세요.

푸딩 믹스와 우유가 담긴 믹싱볼을 전자레인지에 넣고 3분 동안 데워주세요. 좀 더 탱글탱글한 식감을 원하시면 3분 후 꺼내어 휘퍼로 한 번 저어준 후 1분 정도 더 돌려주세요. 

큐원 홈메이드 스윗푸딩 믹스 안에는 푸딩을 담을 수 있는 컵이 3개 들어있어요. 푸딩 컵에 과일을 알록달록하게 담아주세요. 망고, 파인애플, 키위, 블루베리, 바나나 어떤 것이든지 좋아요. 따뜻하게 데워진 푸딩은 전자레인지에서 꺼내 휘퍼로 10초 정도 골고루 저어준 후, 과일이 담긴 컵에 부어주세요. 

푸딩 컵에 잘 옮겨 담았다면 다음은 냉장고로 이동! 시원한 냉장고에서 1시간 이상 푸딩을 굳혀주세요. 충분히 굳혀야 탱글탱글한 식감의 푸딩을 맛볼 수 있으니 먹고 싶어도 조그만 참아봐요! 

1시간 이상 굳힌 푸딩을 예쁜 그릇에 옮겨 담고 취향에 따라 캐러멜 시럽, 추가 과일 토핑 등을 올려주면 상큼하고 달콤한 후르츠 푸딩 완성입니다!!!

푸딩의 부드러움과 달콤함, 그리고 과일을 상큼함이 입안에 가득 퍼지면 이 무더위도 잠시 잊을 수 있을 거예요~ 맛있는 푸딩을 가족과 함께 마음껏 즐길 수 있으니 그 맛은 밖에서 사먹는 것보다 몇 배는 더 달콤하겠죠? 후텁지근한 이번 주말 간식으로는 시원 달달한 푸딩 어떠세요?